A gastronomia acreana ganhou projeção nacional no BBB 26 após ser tema de uma conversa descontraída entre os participantes do reality show. Durante o bate-papo, a sister Marciele Albuquerque chamou a atenção dos colegas ao relatar uma experiência gastronômica vivida no Acre, destacando um prato que, segundo ela, nunca havia encontrado em outra região do país: a rabada no tucupi.
Ao comentar sobre a iguaria, Marciele descreveu o momento da degustação como marcante e surpreendente. A participante ressaltou o sabor intenso e a combinação inusitada de ingredientes, afirmando que a experiência foi completamente diferente de tudo o que já havia provado anteriormente.
A rabada no tucupi é considerada um prato tradicional e bastante apreciado no Acre. A receita reúne o tucupi — caldo amarelo extraído da mandioca brava — com a carne macia do rabo bovino, resultando em um preparo de sabor forte, levemente ácido e altamente aromático, que representa a identidade culinária da região.
