A empresa acreana Nãnê Sorvetes Naturais ganhou destaque nacional neste sábado (1º), ao ser apresentada no programa Pequenas Empresas & Grandes Negócios, da Rede Globo. Conhecida por sua criatividade, a marca aposta em sabores exóticos como acerola com chicória e abacaxi com jambu, que conquistam o paladar dos clientes e valorizam os ingredientes da Amazônia.
Segundo a empreendedora Izanelda Magalhães, a proposta da Nãnê é unir sabor, sustentabilidade e identidade regional. “Nosso sorvete tem identidade. Levar a floresta ao paladar cria uma memória degustativa da Amazônia. Acho isso extremamente importante”, destacou.
Localizada no Horto Florestal, em Rio Branco, a sorveteria foi pensada para refletir o conceito da marca. “O Horto tem a cara da empresa. É um ambiente que combina com nosso propósito: oferecer um produto sustentável que valoriza a natureza e o ambiente amazônico”, explicou Izanelda.
Formada em Engenharia Agronômica, com experiência nas áreas agrícola e de saúde, Izanelda decidiu empreender buscando unir conhecimento técnico e propósito. “Quis buscar um meio de ganhar dinheiro de forma honesta, empreendendo com algo que representasse nossa região”, afirmou.
O primeiro sabor criado foi o de cumaru-de-cheiro, conhecido como a “baunilha da Amazônia”. O investimento inicial foi de R$ 120 mil, e o negócio já alcança um faturamento mensal de cerca de R$ 40 mil.
Entre os sabores mais procurados estão acerola com chicória e cumaru com açaí. A cliente Izabela Leite aprovou a combinação. “Cumaru com açaí é um dos meus favoritos. É diferente, marcante e delicioso”, contou.
A produção é artesanal, com uma fábrica própria voltada à produção de sorvetes e picolés em larga escala. Para Izanelda, a essência do negócio é manter viva a conexão com a floresta.
“Nossos sabores envolvem a Amazônia. A natureza é o principal ingrediente do nosso sucesso”, concluiu.
