Carne do frigorífico - Foto: Sérgio Vale
O Japão iniciou nesta terça-feira, 10, uma auditoria no sistema sanitário brasileiro com potencial de destravar um processo aguardado há mais de duas décadas: a abertura oficial do mercado japonês à carne bovina do Brasil. Com previsão de conclusão na sexta-feira, 13, a vistoria realizada por técnicos do Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca do Japão (MAFF) ocorre em Estados como Santa Catarina e Paraná, mas o Acre e outros quatro estados aparecem no centro das expectativas para os próximos passos.
Reconhecido como livre de febre aftosa sem vacinação, status sanitário máximo concedido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), o Acre está entre os Estados aptos a integrar, futuramente, a lista de exportadores de carne para mercados exigentes como o japonês.
Segundo o Ministério da Agricultura, o cronograma japonês prevê 12 etapas antes da autorização definitiva. A auditoria iniciada nesta semana corresponde ao sexto passo e inclui a avaliação das estruturas de vigilância sanitária estaduais e federais. Embora os japoneses não visitem frigoríficos nesta etapa, os relatórios produzidos serão decisivos para as próximas fases do processo.
Roberto Perosa, presidente-executivo da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), defende que as autoridades japonesas considerem o fato novo de que todo o território brasileiro obteve o reconhecimento ante o pedido feito anteriormente apenas para os Estados que obtinham o selo de livre de aftosa sem vacinação, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Acre e Rondônia.
“Esperamos que o Japão considere o novo status sanitário brasileiro. É um novo momento. A expectativa é que a abertura seja finalizada ainda neste ano”, observou o presidente da Abiec.
Com informações do Estadão