O youtuber Gabriel Bruno, mais conhecido como “Gaba”, que tem quase 2,5 milhões de inscritos na plataforma e mais de meio bilhão de visualizações, visitou o Acre e publicou um vídeo, nesta terça-feira (21), experimentando a culinária acreana ao lado do pai por um dia inteiro. Gaba experimentou a típica baixaria, o quibe de arroz, o açaí e outros.
Gaba conheceu o Memorial dos Autonomistas, no centro de Rio Branco, e a história do Acre. Em seguida, o youtuber conheceu no Café do Teatro as primeiras experiências culinárias; a baixaria, o pastel de carne de sol com camarão e açaí com farinha. “Muito saboroso. É o café da manhã mais reforçado que eu já fiz”, comenta o influenciador.
O almoço aconteceu em um flutuante no rio Acre. Os turistas comeram banana frita, costela de tambaqui, bolinho de arroz com carne de sol, e de sobremesa geladinho. À tarde, visitaram uma confeitaria onde comeram tortas, doces e outros confeitados, além de uma lanchonete com salgados e uma sorveteria no Horto Florestal.
Para o jantar, Gaba visitou o Jannu’s Bistrô, da Chef Izanelda Magalhães, onde comeram focaccia, mix de folhas, steak tartare, croquete de tambaqui e outros pratos.
“Fechamos 24 horas com chave de ouro, fantástico”, finalizou o influenciador. Nessa quarta-feira, 22, Gaba publicou novo vídeo, desta vez, na Casa do Rio.
Assista ao vídeo:
