Farinha de Cruzeiro do Sul é tema de reportagem da TV Brasil

O programa Caminhos da Reportagem foi até Cruzeiro do Sul para mostrar a produção de um dos produtos destaque, que movimenta a economia local do Acre, a farinha de mandioca.

O alimento produzido no Estado, possui desde 2017 o selo de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), que reconhece a qualidade e tradição a partir das condições ambientais e modo de fazer habitacional.

O episódio “Farinha, a estrela do Acre”, da série especial “Riquezas da Nossa Terra” realizado em parceria com o Sebrae, revela que o produto vem conquistando mercados dentro e fora do Brasil.

A farinha é resultado da mistura da cultura indígena da mandioca com a os hábitos dos nordestinos que migraram para o Norte do país. Somente no município acreano, que possui 90 mil habitantes, existe cerca de 12 mil casas de produção em funcionamento.

Com imagens de produtores agrícolas de cooperativas da região, o programa da TV Brasil vai ao ar neste domingo, 11, às 22 horas.