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Inflação do prato feito sobe 22,57% em 1 ano, aponta FGV; veja quanto subiu cada alimento

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Com informações do G1

O popular “prato feito” do brasileiro subiu quase o triplo da inflação em 1 ano. Levantamento do pesquisador e economista do FGV Ibre Matheus Peçanha mostra que a cesta de 10 itens do prato feito teve variação de 22,57% no acumulado em 12 meses até julho, enquanto que a o Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da FGV avançou 8,75%.


Entre as maiores altas, destaque para o aumento do preço do arroz (37,5%), das carnes bovinas (32,69%).


Veja itens que mais dispararam e os que caíram na inflação do PF:

– Arroz: 37,5%


– Feijão carioca: -5,44%


– Feijão preto : 18,46%


– Alface : 9,74%


– Batata inglesa: -19,33%


– Cebola: -39,82%


– Tomate: 37,24%


– Frango inteiro: 22,73%


– Ovos: 13,5%


– Carnes bovinas: 32,69%


Em julho do ano passado, a “inflação do prato feito” acumulava alta de 12,21% em 12 meses.


Segundo o pesquisador da FGV, a disparada da inflação dos itens do prato feito é reflexo das condições climáticas adversas que vêm castigando o Brasil há mais de um ano com a estiagem e, mais recentemente, com as geadas.


A seca também impacta nos preços das carnes, pois reduz as pastagens do gado e encarece o milho e a soja, que servem de ração para bois e aves.


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Com informações do G1

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