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Farinha de Cruzeiro do Sul agora é Patrimônio Cultural do Acre

Por
Leônidas Badaró

Quem é o acreano que não é fã da farinha de Cruzeiro do Sul? É difícil encontrar alguém. E agora o jeito de fazer farinha em Cruzeiro do Sul, que tornou o produto considerado a melhor farinha do Brasil, agora é Patrimônio Cultural do Acre.


Após ter anunciado no Juruá no último sábado, 28, o governador Gladson Cameli oficializou por meio da publicação no Diário Oficial desta segunda, 30.


No decreto, o governo afirma que por se tratar de um bem cultural que proporciona ao seu povo uma identidade de pertencimento ao ambiente que nos cerca e por possuir capacidade de estimular a memória das pessoas vinculadas aos processos que passam pela produção familiar até chegar ao paladar dos mais diversos consumidores como um dos alimentos mais elogiados no Acre e fora dele, mais diversos consumidores como um dos alimentos mais elogiados no Acre fora dele, contribuindo para garantir uma identidade cultural que aumenta a autoestima e a qualidade de vida, a farinha de Cruzeiro do Sul é agora Patrimônio Cultural dos acreanos.


O próximo passo é tentar fazer com que a farinha de Cruzeiro do Sul se torne Patrimônio Nacional. O governo acreano lançou uma petição online no endereço eletrônico https://www.ac.gov.br com a seguinte pergunta: Você concorda que a Farinha de Mandioca de Cruzeiro do Sul se torne Patrimônio Nacional?


Até agora pouco mais de 400 pessoas assinaram a petição.


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Leônidas Badaró

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