Com o intuito de garantir a segurança alimentar dos cidadãos acreanos e averiguar denúncias, o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf) promoveu no início da semana mais uma operação de fiscalização, que contou com a participação do Ministério Público do Acre (MPAC) e Vigilância Sanitária.
As equipes vistoriaram açougues que estariam comercializando produtos fora da legalidade. Um proprietário de estabelecimento foi autuado pelo Idaf e cargas de carnes foram apreendidas pela Vigilância Sanitária, que também interditou um açougue.
“Qualquer cidadão que desconfie da procedência de um produto animal ou vegetal e de suas condições de armazenamento pode denunciar. O Idaf atua para garantir o bem-estar da população acreana”, frisou o diretor-presidente do Idaf, Ronaldo Queiróz.
O Idaf atua diretamente na fiscalização das indústria, que comercializam produtos no estado.