Salmão, cupuaçu, castanha-do-Brasil, batata e até frango. Ingredientes comuns em qualquer restaurante, mas que agora fazem parte do cardápio de Páscoa nos principais pontos de venda em Rio Branco (AC). Na capital acreana, o tradicional chocolate ao leite e ovos industrializados dão lugar a sabores mais artesanais, amazônicos e, literalmente, salgados. A novidade tem atraído tanto que, mesmo semanas antes da Páscoa, as unidades esgotam diariamente das vitrines. Depois de muitos pedidos de clientes, o grupo Deck resolveu aderir ao ovo de Páscoa de sushi. Arroz japonês empanado, muito salmão e cream cheese (queijo cremoso). O combo perfeito para os amantes da culinária asiática. O gerente de marketing do grupo Deck, João Paulo Magalhães, conta que a procura pelo produto tem surpreendido. “Há pelo menos quatro anos os clientes pediam...