Após 15 anos sem reajuste, agora é definitivo. O preço do pão subiu 50% e desde ontem, dia 04, custa R$1,50. “Não teve como segurar. Tudo aumentou principalmente os ingredientes que a gente coloca no pão, óleo, açúcar, fermento, energia que está matando e o trigo que deu uma disparada com o aumento do dólar”, relata Francisco Deodato, proprietário e uma panificadora em Cruzeiro do Sul (AC).
A classe de comerciante do seguimento se reuniu diversas vezes antes de optarem definitivamente pelo reajuste. Com as mudanças o pão grande passa a custar R$1,50 e o pão pequeno, o tradicional pão francês, custa cinco por R$1,50 e sete por R$2,00.
“Se a gente não aumentasse, em pouco tempo não conseguiríamos fornecer porque não teria como pagar funcionário, energia, como já teve muitos comerciantes que baixaram as portas na cidade”, concluiu o empresário, ao Juruá Online.
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